پودر ژلاتین

پودر ژلاتین


150,000 تومان

5 عدد در انبار

( آخرین بروزرسانی : 4 تیر, 1403 )

بررسی اجمالی محصول

پودر ژلاتین از هیدرولیز استخوان و غضروف های گاو بدست می آید، پودری بدون طعم و بو اما با پروتئین بالاست. این ماده در آب سرد نامحلول است اما در آب گرم حل شده و تا 10 برابر حجم خود آب جذب می کند. ژلاتین تاریخ مصرف بالایی دارد به شرط آنکه در مجاورت رطوبت قرار نگیرد.

از این محصول می توان جهت تهیه ژله، پاستیل، مارمالاد، مارشمالو و برخی دسرها استفاده کرد.

دیدگاه

دیدگاهی ثبت نشده.

اولین نفری باشید که نظر می دهید برای “پودر ژلاتین”