پودر قند

بررسی اجمالی محصول

پودر قند از آسیاب کردن چندباره قند تصفیه شده بدست می آید. این پودر که به شکر قنادی هم مشهور است به دلیل اندازه ریز دانه هایش می تواند از شکر گرانوله شیرین تر باشد. دانه های کوچکتر به معنای مساحت سطحی بیشتر است، این افزایش سطح باعث می شود که پودر قند حتی در مایعات سرد سریع تر حل شود و در مقایسه با شکر بلافاصله طعم آن را دهان خود احساس کنید.

از این محصول می توان جهت تهیه و تزیین کیک، شیرینی و شکلات و… استفاده کرد.