مینارین قنادی کولاک 1 کیلویی

مینارین قنادی کولاک 1 کیلویی


95,000 تومان

10 عدد در انبار

( آخرین بروزرسانی : 28 فروردین, 1403 )

ویژگی های کلیدی محصول

  • وزن: 1 کیلوگرم
  • نوع بسته بندی: کیسه
  • شرایط نگهداری: در دمای 18- الی 16-
  • محصول: ایران

بررسی اجمالی محصول

مینارین قنادی کولاک، شباهت زیادی به خامه قنادی دارد. با این تفاوت که ترکیبی از چربی حیوانی و گیاهی است.
این محصول، از خامه، کره حیوانی، روغن گیاهی، شکر، پودر شیر خشک، پایدارکننده و اسانس وانیل تشکیل شده است.
از این محصول می توانید جهت فیلینگ، کاور، اجرای تزیینات خامه ای و تهیه انواع دسر خامه ای استفاده کنید.

نقد و بررسی : مینارین قنادی کولاک 1 کیلویی

خرید مینارین قنادی کولاک

مینارین قنادی کولاک، شباهت زیادی به خامه قنادی دارد. با این تفاوت که ترکیبی از چربی حیوانی و گیاهی است. این محصول، از خامه، کره حیوانی، روغن گیاهی، شکر، پودر شیر خشک، پایدارکننده و اسانس وانیل تشکیل شده است.

فرم دادن به خامه قنادی کار سختی است. پس طبیعتا افراد نگران شل شدن خامه و هدر رفتن زحمات خود هستند. در چنین وضعیتی، صحبت از مینارین قنادی به میان می آید.
مینارین های قنادی گزینه‌ای عالی برای کاور و تزیین کیک هستند. مخصوصاً برای تازه کارها، مینارین قنادی مثل معجزه‌ای بی نظیر است.

طعم خامه برگرفته از چربی گیاهی به خوبی طعم خامه با چربی حیوانی نیست. اما در عوض راحت تر فرم می گیرد و خیلی بهتر آنرا را حفظ می کند.

مینارین کولاک، با استفاده از ترکیب چربی گیاهی و حیوانی می تواند مزایای هر دو را یکجا به شما بدهد. این یعنی، طعم خوب چربی حیوانی و استقامت چربی گیاهی.

شما می توانید مینارین قنادی کولاک 1 کیلویی را از لوازم قنادی و تولد آنلاین تهیه کنید و تازه ترین محصولات را از لاوین بخواهید.

نکاتی در خصوص مینارین قنادی کولاک 1 کیلویی

مینارین قنادی کولاک را باید در حالت انجماد، در دمای 18- الی 16- نگهداری کرد. در چنین شرایطی می توانید آن را به مدت 6 ماه حفظ کنید.

این محصول، کم شیرین است. در صورت تمایل به شیرینی بیشتر، مقداری پودر قند به آن اضافه کنید.

اگر به هر علتی مینارینی که از فریزر خارج کرده اید، خیلی شل شد (بویژه در تابستان که محیط بیرون گرم است)، نیم ساعت قبل از هم زدن آنرا در فریزر قرار دهید تا کاملا سرد شود.

یکی از راه هایی که کمک می کند مینارین بهتر فرم بگیرد، این است که پره های همزن و ظرفی که می خواهید خامه را در آن فرم بدهید، کاملا سرد و عاری از چربی و کاملا تمیز باشد. اگر ظرف مینارین گرم باشد، خامه خوب فرم نمی گیرد.

ظرفی که قرار است در آن مینارین فرم داده شود، بهتر است شیشه ای یا فلزی باشد. ظروف پلاستیکی، چربی خامه را جذب و اجازه نمی دهند تا خوب فرم بگیرد.

اگر خامه فرم داده شده، بیش از مقدار نیازتان بود، آن را در ظرف درب دار در فریزر قرار دهید. البته به یاد داشته باشید که، پس از انجماد و برای استفاده مجدد، مراحل بالا را باید دوباره انجام دهید. لازم بذکر است که چنین خامه ای، به کیفیت دفعه قبل فرم نخواهد گرفت. توصیه ما این است که از آن بعنوان کاور و یا جهت تزیین استفاده نکنید. بلکه بهتر است در فیلینگ و یا دسر از آن استفاده کنید.

اگر به هر دلیلی نتوانستید مینارین قنادی ترکار را فرم دهید، نگران نباشید. آن را در ظرف درب دار، در فریزر قرار دهید. بعدا از همین خامه، می توانید در تهیه دسرها استفاده کنید.

 

طرز استفاده از مینارین قنادی کولاک

1- برای همزدن، لازم است از مدتی قبل آن را از فریزر خارج کنید و در دمای محیط یا در یخچال قرار دهید تا یخ آن تا حدی باز شود و قابل هم زدن شود.

2- زمانی که به صورت خمیر (مثل بستنی نیمه شل) شد. آماده همزدن با همزن برقی است. پس کار را شروع کنید.

3- ابتدا با دور کند شروع به هم زدن کنید. تا خامه تقریبا یکدست شود.

4- سپس سرعت را کمی بالا ببرید. وقتی همه ذرات یخ ها ذوب شوند، خامه حالت شل و براق پیدا می کند. در این مرحله بیرون ظرف یخ زده و بخار می کند.

5- بعد، با سرعت متوسط رو به بالا به هم زدن ادامه دهید. تا زمانی که بخار بیرون ظرف از بین برود و رد پره همزن، روی خامه باقی بماند.

6- حال، خامه شما فرم گرفته. در این حالت نباید با بالا آوردن همزن، خامه های چسبیده به پره از آن بریزد.

7- خامه فرم گرفته را حدود یک ربع در یخچال استراحت دهید. سپس می توانید از یخچال خارج و مصرف کنید.

 

از این محصول می توانید جهت فیلینگ، کاور، اجرای تزیینات خامه ای و تهیه انواع دسر خامه ای استفاده کنید.

لطفا توجه داشته باشید که با توجه به شرایط نگهداری خاص این محصول، ارسال صرفا جهت شهر تهران و از طریق پیک، میسر می باشد.

دیدگاه

دیدگاهی ثبت نشده.

اولین نفری باشید که نظر می دهید برای “مینارین قنادی کولاک 1 کیلویی”