خمیر فوندانت قهوه ای دکتر فوندانت 500 گرمی

نقد و بررسی : خمیر فوندانت قهوه ای دکتر فوندانت 500 گرمی

شما با خرید خمیر فوندانت قهوه ای دکتر فوندانت، یک محصول آماده مصرف با استحکام و کشسانی بالا را در اختیار خواهید داشت. علاوه بر استفاده به عنوان کاور، بدلیل بافت و رنگ خاص خمیر فوندانت قهوه ای دکتر فوندانت امکان خلق بینهایت طرح و فیگور فانتزی، تاپر، گل و سایر تزیینات فوندانتی را نیز خواهید داشت.

فوندانت چیست؟

شخصیت‌های عروسکی، گل‌ها و شکل‌های متنوعی که روی کیک‌ها می‌بینید، همگی خوراکی هستند و به‌ کمک فوندانت درست می‌شوند. فوندانت یک نوع روکش نرم و خوراکی با قابلیت شکل‌پذیری است که از ترکیب آب، شکر، گلیسیرین خوراکی، نشاسته ذرت، گلوکز و رنگهای خوراکی به‌دست می‌آید. قابلیت جذب رنگ فوندانت بالاست. به همین علت، برای تزیین کیک‌های مناسبتی با طرح‌ها و رنگ های خاص استفاده می‌شود.

بعضی از کیکها به‌ جای باترکریم یا هر نوع آیسینگ دیگر با فوندانت کاور می شوند. این کیکها را «کیک فوندانتی» می گویند. برای کار با فوندانت ابزارها و قالبهای بسیار متنوعی وجود دارد. شما می توانید کلیه این ابزار و قالبهای فوندانت را به راحتی از لاوین آنلاین تهیه کنید.

مزایای فوندانت

1- ظاهر زیبا و مجلل: یکی از لذت بخش ترین کارها در مهمانی عکس‌گرفتن با کیک است! مخصوصا زمانی که طرح آن خاص و جالب باشد. فوندانت دست شما را برای طراحی کاملا باز می‌گذارد تا هنگام سفارش کیک بتوانید ایده‌های مختلف خود را امتحان کنید.

2- پایدار با حمل آسان‌: دیگر دردسر‌های حمل کیک خامه‌ای که با کوچک‌ترین برخورد آسیب می‌بیند و طراحی آن به هم می‌ریزد را فراموش کنید. چرا که علاوه بر زیبایی، غیر چسبنده است و دردسرهای حمل و سرو کیک را تا حد زیادی رفع می‌کند. از‌ طرفی نسبت به خامه تحمل بیشتری نسبت به فشار و گرمای محیط دارد.

3- ماندگاری طولانی‌: فوندانت به‌دلیل اشباع زیاد قند به‌ راحتی فاسد نمی‌شود و نسبت به سایر تزیینات خوراکی کیک و شیرینی، ماندگارتر است.