ترافل چیست؟

ترافل ها مواد تزیینی به صورت ذرات کوچک و رنگارنگ هستند که بر روی انواع شیرینی‌ها، کیک‌ها، بستنی‌ها و دیگر خوراکی‌ها استفاده می‌شوند تا ظاهر آنها را جذاب‌تر کنند. ترافل در واقع یک نوع شیرینی است که با پوششی از شکلات تهیه می‌شود و در داخل آن معمولاً از مواد خوراکی خوشمزه مانند بادام، فندق، یا خرما استفاده می‌شود.

ترافل های خوراکی معمولاً از شکر یا رنگ‌های مجاز خوراکی ساخته می‌شوند و می‌توانند در انواع مختلفی از رنگ‌ها و اشکال جمله ترافل ستاره ای، دایره ای، ترافل قلبی موجود هستند. این تزیین‌ها به عنوان عنصر تزئینی و جلب‌کننده در تزئین خوراکی‌ها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند و می‌توانند طعم و ظاهر خوراکی را تا حدودی تغییر دهند. این مواد به عنوان یک تزیین آماده و سریع برای شیرینی‌پزی و تزئین خوراکی‌ها بسیار محبوب هستند. با لاوین فروشگاه لوازم کیک و قنادی همراه باشید.

انواع ترافل کیک و شیرینی

ترافل ها، مخلوط موادی است که برای تزئین انواع شیرینی‌ها، کاپ‌کیک‌ها، کیک‌ها و حتی بستنی‌ها به کار می‌رود. این ترافل‌ها عمدتا از شکر، شربت ذرت، نشاسته ذرت و رنگ‌ های مجاز خوراکی تهیه می‌شوند که نه تنها به ظاهر زیبا و جذاب به کیک و شیرینی‌ها افزوده می‌شوند بلکه طعم و لذت ویژه‌ای به آنها می‌بخشند. این تزیین‌ها به عنوان جلوه‌ خیره‌کننده‌ای در مهمانی‌ها، تولد‌ها و مناسبت‌های ویژه بسیار مورد علاقه قرار می‌گیرند و به کیک و شیرینی شما کمک می‌کنند تا به یک اثر هنری فوق‌العاده تبدیل شوند.

ترافل توپی

یک مدل از ترافل خوراکی، نوع توپی آن است. نوع توپی معمولاً از مواد شکلاتی تهیه می‌شوند. همچنین تزئینات رنگارنگ و شکلاتی کوچکی هستند که معمولاً بر روی شیرینی‌ها، کیک‌ها و دیگر خوراکی‌ها برای تزیین به کار می‌روند. ترکیب شکلات و ترافل توپی به عنوان یک تجربه خوشمزه و شیرین شناخته می‌شود.

ترافل رشته ای

مدل دیگر از ترافل خوراکی، مدل رشته ای است. در فرآیند تهیه این مواد معمولاً از موادی مانند شکر، شربت ذرت، نشاسته ذرت و رنگ‌های مجاز خوراکی بهره می‌گیرند. این مواد در کارخانه مخلوط و به صورت خمیرهای رنگی تهیه می‌شوند. سپس این خمیرها به شکل رشته‌هایی شکل می‌گیرند و پس از خشک شدن، به تکه‌های کوچک تجزیه می‌شوند. برای تزئین کیک و شیرینی معمولاً به صورت رنگارنگ عرضه می‌شوند، اما ترافل‌های سفید و تک‌رنگ هم در بازار دسترسی دارند.

خرید ترافل

ترافل خوراکی، یکی از جذاب‌ترین و خلاق‌ترین عناصر در دنیای تزیین کیک و شیرینی است که به طور معمول با استفاده از ژله‌های مختلف، شکل‌دهی به آنها انجام می‌شود. این عنصر زیبا و شفاف به شکل‌های مختلف، از شکلات تا گل‌ها و شکلات‌های کوچک، می‌تواند ظاهری چشم نواز و جذاب به کیک‌ها و شیرینی‌های خانگی و حرفه‌ای ببخشد. برای خرید ترافل با فروشگاه لاوین همراه باشید.

قیمت ترافل خوراکی

فروشگاه لاوین بهترین قیمت ترافل خوراکی را در رنگ ها و طعم های مختلف ارائه می دهد. شما می توانید خرید انواع محصولات قنادی را از لاوین، لوازم قنادی در تهران، تهیه کنید.  در صورت داشتن هر گونه سوال یا پیشنهاد در مورد خرید مواد و تجهیزات قنادی با ما در تماس باشید.